Per coloro che stanno andando in Georgia: ti diciamo dove mangiare deliziosamente ed economico a Tbilisi. Scopri 7 famosi caffè e ristoranti economici nel centro della città che servono un'eccellente cucina georgiana. Suggerimenti su come risparmiare a Tbilisi.
Guliani
Il cibo delizioso è offerto in una taverna, che si trova sulla riva destra del fiume Kura, vicino alla Cattedrale di Sioni. La struttura dispone di personale cordiale e un menu in russo. I turisti adorano le zuppe, il barbecue, i khinkali e i pasticcini georgiani.
Controllo medio... Per una cena per due devi pagare 16-24 GEL.
Indirizzo... 2/6 Erekle II, vicolo cieco 6.
Samikitno
Se stai cercando un pasto gustoso ed economico a Tbilisi, dai un'occhiata a questa catena di caffè. Uno degli stabilimenti si trova vicino a Piazza della Libertà. Una grande iscrizione I love Tbilisi sfoggia davanti al suo ingresso.
I turisti celebrano l'atmosfera accogliente e familiare e l'ottimo vino fatto in casa. Agli ospiti vengono proposti menù degustazione caldi e freddi. Cinque khinkali costano 7 GEL, achma con insalata contadina - 9 GEL, spiedini di maiale - 15,5 GEL e un gobi vegetariano - 5,5 GEL.
Controllo medio... La cena per due senza vino costerà 28-40 GEL.
Indirizzo... Agmashenebeli ave, 106.
Machakhela
Il ristorante della catena di cucina georgiana è un luogo dove sono eccellenti khinkali, khachapuri dell'Agiaria, melanzane fritte con noci e barbecue. Gli interni della struttura sono decorati con tappeti colorati e copie di opere dell'artista georgiano Niko Pirosmani. I prezzi non sono i più bassi di Tbilisi, ma ci sono piatti economici nel menu.
Controllo medio... La cena per due costerà 20-36 lari.
Indirizzo... st. Costava, 77.
Utskho
Uno dei nuovi caffè dove puoi mangiare cibo gustoso ed economico a Tbilisi sorprende i turisti con un menu insolito. Assaggia una bevanda tradizionale georgiana Yogurt, limonata alla lavanda con basilico e "bomba vitaminica" - frutta secca aromatizzata con adjika. Chacha-set, in cui la bevanda viene servita in un bicchiere commestibile, costa 5 GEL, shashlik di carne di soia - 8 GEL, tè di ibisco di marca - 6 GEL e caffè turco aromatico - 4 GEL.
Controllo medio... La cena per due costerà 18-30 GEL.
Indirizzo... Via Griboedova, 16.
Khinkali House Iveroni
Un grande ristorante su più livelli con ampie sale e uffici separati può accogliere chiunque voglia cenare. Gli chef locali sono grandi maestri nella preparazione di khinkali e khachapuri. Inoltre, gli ospiti vengono trattati con pollo satsivi, sottaceti georgiani, shish kebab di agnello, cotolette con formaggio e suluguni fritti. Lobio in una pentola di terracotta costa 4,5 GEL, abbondante khashlama - 18 GEL, funghi in una padella di terracotta ketsi - 9 GEL e tabacco di pollo - 15 GEL.
Controllo medio... La cena per due costerà GEL 24-44.
Indirizzo... Viale Rustaveli / pl. Rivoluzione Rosa.
Gabriadze
Il caffè nella vecchia Tbilisi è stato aperto nel 1996 e si chiamava "Don't Cry". I suoi interni sono progettati secondo gli schizzi del talentuoso artista e sceneggiatore georgiano Rezo Gabriadze. È così facile immergersi nell'atmosfera del favoloso Sakartvelo nel caffè! Prova le deliziose ciambelle, la zuppa piccante di kharcho, il tenero pkhali e l'originale khachapuri su spiedini. Il menu comprende un'ampia selezione di vini georgiani bianchi e rossi.
Controllo medio... Per una cena per due bisogna pagare 22-38 lari.
Indirizzo... Via Shavteli, 13.
Sachebureke Abanotubanshi
Un luogo popolare dove si può mangiare cibo gustoso e poco costoso a Tbilisi è il famoso cheburek, che lavorava ai bagni di zolfo. Il nome "Anotubani" è stato conservato dal vecchio indirizzo. I turisti adorano gli interni eleganti e laconici, i poster alle pareti e le lampade.
Il ristorante prepara pasticci con diversi ripieni: 3 lari ciascuno, gnocchi fritti e khachapuri dell'Agiariano. Ai visitatori vengono offerti birra e limonata georgiana. L'ordine deve attendere un massimo di 20 minuti.
Controllo medio... La cena per due costerà 22-40 GEL.
Indirizzo... Pekini ave, 36.
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Suggerimenti su come risparmiare denaro a Tbilisi e cosa devi sapere
Conosci la cucina georgiana non nei ristoranti pubblicizzati, ma nei normali caffè e dukhan, dove vanno i locali. Khinkali è meglio gustato in khinkali. I passanti per strada, i proprietari di appartamenti e il personale dell'hotel parleranno volentieri dei posti dove si può mangiare cibo gustoso ed economico a Tbilisi.
Non ci sono regole chiare sulle mance in Georgia. Nei ristoranti di Tbilisi è già inclusa nel conto una mancia del 5-10%. Se ti piace il servizio, lascia una piccola somma al cameriere!
La maggior parte dei ristoranti e dei caffè offre pranzi di lavoro e pasti fissi dalle 11:00 alle 16:00. Per 9-14 GEL, ti verrà servito un set di primo, secondo e bevanda, oppure zuppa, insalata e piatto principale. Abbastanza per riempirti!
Quando ordini i piatti, tieni presente che in Georgia quasi tutte le porzioni sono grandi. Di solito un piatto è sufficiente per due.
Ci sono molte panetterie e piccoli negozi in città dove vendono dolci freschi a buon mercato. Se hai fame, compra un economico khachapuri, kubdari, lobiani o achmu e fai uno spuntino in movimento!
Non devi andare in un ristorante costoso per assaggiare il delizioso vino georgiano. Nelle piccole strutture a conduzione familiare, gli ospiti vengono coccolati con un delizioso vino fatto in casa. In termini di qualità, non è inferiore all'imbottigliato, ma costa meno.
