Per chi ha in programma un viaggio in Terra Santa, si parla di prezzi alimentari in Israele nel 2021. Quali piatti nazionali vale la pena provare e qual è il conto medio nei ristoranti e nei caffè. Prezzi del cibo. Suggerimenti su come risparmiare denaro.
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Tasso di cambio: 1 shekel israeliano (ILS) ≈ 21 RUB.
Prezzi del cibo in Israele - 2021
Il conto medio per un pranzo di tre portate per due è di 150-250 ILS. Ristoranti più costosi ad Haifa e più economici a Gerusalemme. Si prega di controllare le dimensioni delle porzioni prima di ordinare. Di solito sono molto grandi. Un hummus o un'insalata possono essere mangiati insieme. Puoi sempre ordinare mezza porzione e il prezzo sarà la metà!
I prezzi del cibo nei caffè e ristoranti in Israele nel 2021:
- hummus - 28-30 ILS
- insalata di pomodori, cetrioli ed erbe aromatiche - 25-30 ILS
- falafel - 19-25 ILS
- shawarma di pollo e tacchino - 30-35 ILS
- piatto di carne - 50-100 ILS
- pizza intera - 40-75 ILS
- shakshuka - 30-39 ILS
- panino - 5 ILS
- succo di melograno, 0,5 l - 10-15 ILS
- cappuccino - 1-12 ILS
- birra - 15-20 ILS.
Prezzi dell'alcool in Israele
L'azienda israeliana Tempo Beer Industries copre circa la metà del mercato del paese. Sia gli israeliani che i turisti adorano le birre Goldstar, Maccabee e Nesher. I fan dell'alcol forte preferiscono la vodka Vodka Perfect locale. Renaissance-Perfect lo produce dalle acque del fiume Giordano.
Se nel menu di un ristorante o di un bar sono presenti bevande alcoliche, vengono servite durante tutti gli orari di apertura dello stabilimento. L'alcol non esiste nell'humus, nei fast food e nei ristoranti musulmani.
Prezzi delle bevande alcoliche nei negozi in Israele nel 2021:
- Birra israeliana - 5-8 ILS
- birra importata - 9-20 ILS
- Vodka perfetta - 80 ILS
- vino - da 25 ILS.
Prezzi del cibo nei negozi in Israele
Ci sono molte catene di negozi in Israele. Uno dei più popolari è Shufersal, una catena che serve oltre 270 supermercati in tutto il paese.
I prezzi del cibo nei negozi in Israele nel 2021:
- pagnotta, 400 g - 4 ILS
- pita, confezione 5x100 g - 7,5 ILS
- matzo, 100 g - 1,5-5 ILS
- latte, 1 l - 5-6 ILS
- yogurt, 100 g - 1,5-4 ILS
- formaggio, 1 kg - 40-60 ILS
- ravioli, 0,4 kg - 20 ILS
- banane, 1 kg - 10-11 ILS
- mele, 1 kg - 9-11 ILS
- acqua, 0,5 l - 8-10 ILS.
Cosa provare in Israele
Il popolo di Israele ama il cibo delizioso e soddisfacente. La cucina nazionale fa parte della ricca cucina mediterranea che unisce le sottili tradizioni dell'Oriente ei classici dell'Europa. La dieta israeliana è ricca di verdure fresche, frutta, legumi e pesce. I piatti sono kosher. La carne di maiale e coniglio non è popolare qui e al visitatore non verrà offerto un piatto di carne con salsa cremosa.
Per conoscere la cucina israeliana, ti consigliamo di provare:
- hummus - pasta di ceci dorata con olio d'oliva e succo di limone
- Falafel - polpette di ceci fritte
- babaganus - purea di melanzane
- shakshuka - uova strapazzate con pomodori, peperoni e cipolle
- khatsil-ve-tkhina - melanzane al forno in pasta di sesamo
- colenti o hamin - roast beef o pollo con patate, ceci, fagioli, cipolle e spezie
- grigliata mista di Gerusalemme - agnello, capretto e manzo, fritti allo stesso tempo
- forshmak - patè di aringhe tritate
- pesce di san pietro - tilapia alla griglia
- malauach - pane pita azzimo con salse
- burek - Sfogliatine quadrate, triangolari e tonde con patate, formaggio e verdure
- furfante - un dolce a base di formaggio di capra e vermicelli kadaif.
Cosa hai bisogno di sapere
I ristoranti in Israele sono divisi in due tipi. Negli stabilimenti kosher, il cibo viene conservato, preparato e servito secondo le tradizioni dell'ebraismo. Il menu non prevede necessariamente la cucina israeliana. Kosher può essere una pizzeria, un ristorante di cucina europea o una gelateria.
I ristoranti non kosher sono di proprietà di immigrati dall'ex Unione Sovietica, arabi, confessioni cristiane, immigrati dai paesi del sud-est asiatico o residenti in Israele che non rispettano kashrut... Se ti piacciono le costolette di maiale o vuoi mangiare pesce, vai in un locale non kosher!
Se un cliente è soddisfatto della qualità del servizio e del cibo, è consuetudine in Israele lasciare una mancia. Nei ristoranti, sono indicati sull'assegno - 10-15% dell'importo dell'ordine. Nelle piccole strutture sono benvenute mance fino al 10%.
Molti ristoranti e caffè offrono pranzi di lavoro fino alle 17:00. Un set di 2-3 portate costa 40-60 ILS.
Israele ha un clima caldo, quindi il cibo si deteriora rapidamente. Scegli con cura la tua frutta e presta attenzione alle date di scadenza sulla confezione.
Nei negozi, alcuni prodotti vengono venduti in piccoli negozi all'ingrosso - 3, 4, 6 pezzi. Ricalcola attentamente il prezzo per articolo, perché un'offerta del genere non è sempre redditizia.
I prodotti etichettati come biologici, bio o eco vendono il 50-100% in più. Stai attento! A volte l'etichetta biologica viene persino messa sul normale sale da tavola e lo chiedono molto di più rispetto alle normali confezioni di sale.
Come risparmiare sul cibo in Israele
- I prezzi di cibo e generi alimentari sono alti in Israele. Il paniere dei consumatori è 1,5-2 volte più costoso del nostro e il costo dei prodotti lattiero-caseari è superiore del 30% rispetto alla Russia. Tuttavia, gli israeliani sono persone parsimoniose. Sanno come contare i soldi e sanno come non spendere shekel extra per il cibo. I residenti locali non perdono le promozioni nei supermercati, sono sempre consapevoli di quando ci sono sconti e in quale mercato vendono cibo a buon mercato. Se vuoi acquistare a meno, chiedi ai tuoi amici israeliani dove andare a fare la spesa.
- Prezzi più bassi - lontano dalle attrazioni turistiche e nei quartieri arabi. È meglio andare ai mercati di frutta e verdura.
- C'è un sacco di cibo di strada poco costoso nelle città israeliane. I kebab costano 10 ILS, shawarma grande - 35 ILS, 5-6 pezzi di falafel - 6-7 ILS, hamburger - 12-16 ILS, sandwich - 10-12 ILS, porzione di pollo alla griglia con riso - 45 ILS, fetta di pizza - 7 -12 ILS, caffè o bevanda con panino - 5 ILS, acqua nei distributori automatici - 8-10 ILS.
- Supermercati, caffetterie e bar con il nome Cofix stanno guadagnando popolarità. La cottura al forno, il caffè e altri alimenti costano 5 ILS. La gente del posto adora la caffetteria Coffee Express, dove vendono anche di tutto per 5 ILS. Ottima opportunità per uno spuntino economico!
- Secondo i turisti, a Tel Aviv, il cibo a buon mercato viene servito da Foodix a Herzl St., 102, da Falafix a Allenby St., 95, e da Falafel Ratzon a King George, 17. In questi locali si può cenare per 15-20 ILS.
