Vuoi assaggiare il cibo ungherese più delizioso? Ti raccontiamo i migliori ristoranti di Budapest con cucina nazionale, che si trovano nel centro della città. Ti consigliamo come scegliere il ristorante più autentico.
Tasso di cambio: 100 fiorini (HUF) ≈ 25 RUB.
Ristorante Trofea Grill
Una struttura popolare si trova a Buda, vicino al Ponte Margherita. Nel ristorante Trophy di Budapest i prezzi sono al di sotto della media. I piatti più economici vengono preparati nel pomeriggio dalle 12:00 alle 17:00.
Il set per il pranzo costa 4999 HUF (14,64 €). Un'ottima occasione per consumare un pasto abbondante e gustare la cucina tradizionale ungherese! I turisti adorano il "piatto ungherese", zuppa di funghi, gulasch e anatra arrosto con cavolo stufato.
Controllo medio... La cena per due costerà 15.700 HUF (47 €).
Indirizzo: Ponte Margherita Margit Krt., 2.
Sito ufficiale: trofeagrill.eu
Ristorante Alma & Korte
Uno dei nuovi ristoranti di Budapest è amato per la sua cucina eccellente, gli interni romantici e la leggera musica dal vivo. I turisti consigliano vellutata di mele e sedano, coscia di coniglio, funghi selvatici alla griglia e un dolce nazionale somlói galuska... Le verdure fritte con formaggio di capra costano 2.100 HUF (6,27 €) e il patè di fegato d'anatra con funghi porcini costa 2.800 HUF (8,37 €).
Controllo medio... I prezzi sono sopra la media. La cena per due costerà 16.700 HUF (50 €).
Indirizzo: Lorinc paper, 3.
Sito ufficiale: almaeskorte.hu
New York
Stranamente, uno dei migliori ristoranti di Budapest con cucina nazionale si chiama New York Café. L'istituzione si trova nel quartiere ebraico, a 800 metri dalla Grande Sinagoga, e colpisce per la sua bellezza. Il ristorante "New York" a Budapest si trova in un edificio che è stato costruito alla fine del 19° secolo nella tradizione del Rinascimento italiano. Quando vieni qui, hai la sensazione di essere in un museo.
Prova il pollo alla paprikash, il gulasch di manzo, la cotoletta ungherese e il foie gras alla griglia. Ordina un servizio da tè esclusivo per due. Per 19.500 HUF (65 €), riceverai torte fatte a mano, dolci e amaretti, succo d'arancia appena spremuto, tè o caffè.
Controllo medio... La cena per due costerà 11.700 HUF (36 €).
Indirizzo: Erzsebet korut 9-11.
Sito ufficiale: newyorkcafe.hu
Hungarikum Bisztro
L'accogliente bistrot accoglie gli ospiti con un'atmosfera piacevole con un tocco di antichità, tovaglie a quadri fatte in casa e musica dal vivo. Il ristorante è così popolare tra i turisti e i residenti di Budapest che è necessario prenotare un tavolo in anticipo. I visitatori elogiano i cetrioli leggermente salati con panna acida e paprika. Consigliamo di ordinare un set di due portate: zuppa di gulasch e coscia d'anatra croccante guarnita con purea di cipolle e cavolo cappuccio al vapore per 5690 HUF (17 €)
Controllo medio... La cena per due costerà 13.400 HUF (40 €).
Indirizzo: Steindl Imre u., 13.
Sito ufficiale: hungarikumbisztro.hu
Retek Bistrot
A mezzo chilometro dal famoso Ponte delle Catene c'è un piccolo ristorante dove sanno dare buon umore e preparare cibi deliziosi. Come complimento, agli ospiti viene offerto un bicchiere di liquore di marca.
Trascorri un paio d'ore al bistrot e gusta piatti di carne, vino rosso ungherese e un delicato dolce nazionale túrógombóc... La salsiccia alla griglia fatta in casa costa 11.850 HUF (5,53 €), mentre la coscia d'anatra croccante con strudel di cavolo brasato e purè di patate costa 3390 HUF (10,13 €).
Controllo medio... La cena per due costerà 8400 HUF (25 €).
Indirizzo: Merleg utca, 10.
Sito ufficiale: retekbisztro.hu
Paprica
Uno dei ristoranti nazionali iconici di Budapest si trova nel quartiere ebraico, a 800 metri da Piazza degli Eroi. Paprika è una struttura piccola e accogliente che occupa il primo piano di una vecchia casa con mascheroni.
Crema di broccoli con mandorle fritte costa 950 HUF (2,84 €), gulasch con pasta fatta in casa - 1500 HUF (4,48 €). Se siete in due, ordinate il piatto d'autore "Paprika" per 6700 HUF (20 €). Vi verranno serviti medaglioni di manzo o maiale, cosciotto d'oca, tacchino impanato, salsiccia ripiena, formaggio, riso, patate fritte e cavolo rosso al vapore.
Controllo medio... La cena per due costerà abbastanza a buon mercato - 8700 HUF (26 €).
Indirizzo: Dozsa Gyoergy ut, 72.
Sito ufficiale: paprikavendeglo.hu
Consigli su come scegliere il miglior ristorante di Budapest
La capitale dell'Ungheria è uno dei centri della gastronomia mondiale, quindi scegliere un posto dove cenare a Budapest non è facile. Se vuoi assaggiare la migliore cucina ungherese a qualsiasi prezzo, recati nei ristoranti con stelle Michelin. Cibo costoso ma di buon gusto in ristoranti gourmet Costes e Costes Centro, Onice, Borkonyha, In piedi e Babele.
Vuoi ammirare il bellissimo panorama della città durante la cena? Visita i ristoranti di Budapest DNB Budapest, Sottosopra, Ristorante Dubarry, Varosliget Cafe & Restaurant e Ristorante Búsuló Juhász... Non solo assaggerai il cibo ungherese, ma godrai anche di viste meravigliose.
Se stai cercando ristoranti e caffè di Budapest con cucina nazionale e prezzi bassi, dai un'occhiata a Tüköry Étterem, MOST Kortárs Bisztró, Café Csiga, Csulok csarda o in Klauzál Café.
Per i più golosi, consigliamo le caffetterie che servono caffè delizioso, ottimi dolci ungheresi e preparano colazioni economiche: Madal, Premi e tira, Lumen, Kelet caffè, Jegbufe e Cafe Zsivago.
I migliori ristoranti, caffè e caffetterie di Budapest sulla mappa
